Te recomiendo el « Street food Tour »( https://www.facebook.com/callejerostourscali/ ) en Cali ! Vas a pasarla bien con Niels ! El tour es muy divertido y puedes probar muchos platos nuevos, frutas exóticas, bebidas típicas y a la fin un cafe orgánico muy rico !
El ceviche de mango fue mi favorito :
LAVAR PELAR Y CORTAR LOS MANGOS EN TIRAS DELGADAS
AGREGAR SAL, CANELA , PIMIENTA (MIEL) A GUSTO
AGREGAR ZUMO DE LIMON A GUSTO
BAÑAR CON LECHE CONDENSADA A GUSTO
Buen provecho !
www.elviaje.ch 