Un fruto chileno

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¿Ya habían tocado o probado el fruto copao o la tuna de copado ?  ¡¡¡Este fruto es 100% chileno !!!

Por su textura externa, no parece un fruto ordinario, sino casi un fruto extraterrestre… ¡con su color verde,  pequeñas puntas y peludo! ¡Y también es difícil encontrarlo!

Este fruto lo probé en el Valle de Elqui, cerca de la Serena, pero crece desde Copiado hasta Illapel en climas áridos.  

Para recogerlo, primero es necesario evitar las espinas de su cactus. 

Su pulpa ácida es similar al sabor de un kiwi y la textura se asemeja al maracuyá.

¡¡¡El jugo es delicioso!!!

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